Papaya mit Naturjoghurt / Joghurtalternative

Papayas sind vor allem für das enthaltene Enzym Papain bekannt, dieses Enzym soll entzündungshemmend und verdauungsfördernd wirken. Das meiste Papain lässt sich in den Papayakernen finden, sie schützen unser Verdauungssystem z.B. auch vor Darmparasiten. Papaya enthält auch einen hohen Anteil an Vitamin C und unterstützt somit unser Immunsystem.